MOLHO BARBECUE CEPERA 3,5KG

Descrição

O Molho Barbecue Cepera é a escolha definitiva para cozinhas profissionais que buscam o autêntico sabor defumado e agridoce. Com sua textura encorpada e brilho intenso, é o acompanhamento clássico para carnes grelhadas, hambúrgueres e costelinhas (ribs), garantindo um toque gourmet e padronização em larga escala.

Especificações

Marca: Cepera
Tipo: Molho Barbecue (BBQ) – Linha Profissional/Food Service
Peso Líquido: 3,5 kg
Embalagem: Galão plástico (bombona) com alça
Ingredientes Base: Polpa de tomate, açúcar, especiarias e aroma de fumaça
Capacidade: Ideal para alto giro e preparos em volume
Uso indicado:
- Finalização de costelinhas suínas e carnes assadas
- Montagem de hambúrgueres artesanais e sanduíches
- Acompanhamento de petiscos e frituras (batata frita, nuggets)
- Base para marinadas de carnes vermelhas e brancas
- Uso em restaurantes, hamburguerias, churrascarias e buffets